如何針對一次性竹筷子的短板做出措施?
一次性筷子隱藏三大危害
損害呼吸功能:一次性筷子制作過程中須經過硫磺熏蒸,所以在使用過程中遇熱會釋放SO2,侵蝕呼吸道黏膜。
損害消化功能:一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,雙氧水具有強烈的腐蝕性,會對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕;打磨過程中使用的滑石粉,清除不干凈,在人體內慢慢累積,會使人患上膽結石。
病菌感染:經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月,一旦過了保質期,很可能滋生金黃色葡萄球菌、大腸桿菌。

各種材質筷子優劣對比
一次性竹筷:竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,質量好的竹筷子遇高溫也不會變形。
木筷子:盡量選擇只涂一層生漆的木筷子,不建議用油漆木筷子。
銀筷子、不銹鋼筷子:這些材質的筷子“看起來很美”,但有兩個弊端,一是手感重,二是導熱快,在高溫油炸和火鍋中尤其不合適使用。
仿瓷筷子:必須選擇用密胺材料制成的,包裝上有QS標志可辨別真偽。
筷子的使用技巧
據介紹,最危險的可重復使用的筷子就是裸筷和隨意涂漆的筷子。專家建議,家庭使用的筷子最好選擇木筷子和竹筷子,而且要選擇刷過一層清油(生漆)的、表面看起來有一層光亮的,一般半年至一年更換一次為宜;此外,在使用過程中,盡量將筷子豎著放,切勿選用強酸強堿洗滌劑,以免殘留的化學物對人體造成傷害。



