盤點筷子的優缺陷：竹筷子是最佳挑選
筷子商場可謂五光十色，有木制的、涂筷子包裝機供應商彩漆的、塑料的、金屬的、竹子的。買筷子考究的是實用而不是外觀，越天然越好，越本性越好。
木筷子木質筷子運用天然材料，用時手感好。缺陷是木質筷子質地較軟，劃痕多，簡單躲藏細菌。
塑料筷子塑料筷子簡便、潤滑、好筷子包裝機公司整理，但塑料筷子質地較脆，受熱后簡單變形，產生對身體有害的物質。
彩漆筷子涂彩漆的筷子，盡管很漂亮，但涂猜中竹簽設備廠家的重金屬鉛及有機溶劑苯等物質具有致癌性，長期運用損害身體。
不銹鋼筷子不銹鋼等金屬筷子，健壯、經用，但不銹鋼筷子質地硬、手感欠好，傳熱較快，吃燙的食物時簡單燙嘴。
竹筷子竹筷子是最佳的挑選，竹筷子無毒、無害、環保，外表潤滑紋理規整，不簡單躲藏細菌，并且竹筷子自身有按捺細菌的效果。
最佳一兩個月煮一次筷子
清潔筷子有考究，每餐用餐后，首先用洗滌靈搓洗掉筷子上的油污及殘渣，再用清水沖刷潔凈；每1~2個月完全煮一次筷子，高溫消毒效果好；每半年替換一次筷子。筷子清潔潔凈瀝水后，朝上放在鏤空的筷子架上，利于通風排水，一起防止簍底細菌污染筷子。
