每個人都有可能在家庭之外的場所用餐，不可避免的要運用用餐地提供的一次性筷子，無論是連鎖快餐，還是外賣送餐，以及飯店茶樓，都會用到一次性筷子，當然也有洗刷后重復運用的一般筷子，但飯館酒店的洗刷標準就不多說了，許多新聞都有，本文首要分析各種筷子的優劣差異，首要從出產資料、制作工藝、衛生標準、外觀區分等幾個方面闡述。

　　首先是出產資料，最常見的有木筷、竹筷，其次是塑料、不銹鋼，先從不銹鋼說起吧，許多人家里都有電熱水壺，主流品牌的壺體內測都有“304不銹鋼”或許“304食品級不銹鋼”，不銹鋼制作都許多有害金屬元素添加，把有害元素降到必定程度，便是食品級，但這個標準并不是零，乃至離零還有很大的數值差距，乃至許多不銹鋼筷子連食品級都不是。塑料筷子也由商家叫“樹脂資料”，實際上這個和樹一點聯絡都沒有，多的不說了，反正塑料遇熱解析出有毒物質這是大家都知道的。那么最常見的便是木筷和竹筷了，木筷和竹筷的物理性質差不多，都是植物資料，沒有人造資料的各種憂慮，但前幾年開始為了維護森林資源已經禁止運用了，所以現在是竹筷的天下。所以筷子特別是一次性筷子，最合適的資料便是竹子，經濟運用綠色環保。

　　然后是制作工藝，一次性筷子的制作工藝一般分十四步，少數小作坊在衛生環節運用雙氧水代替消毒設備，但也算走過消毒這一步，作為原出口企業的麗竹輕工由于外貿標準較高的聯絡，有十五步，多了一道微波消毒，各環節的操控也做得比內銷企業好一些，具體步驟有：原竹進廠-選材斷筒-竹材開片-刨床拉絲-除味保鮮-蒸煮滅菌-高溫烘干-定長分段-單筷成型-筷面拋光-下機初選-光譜殺菌-微波消毒-質檢包裝-制品入庫。整整十五個步驟，具體出產現場圖片能夠檢查一次性筷子出產。

　　其次是衛生標準，從制作到儲存直到交給客戶，都有嚴謹的操控流程，不是三言兩語能闡明的，各種標準標準能夠翻閱一次性筷子BRC程序。

　　外觀區分其實是對一般顧客最重要的知識了，由于出產資料或許制作工藝以及衛生標準都是給餐飲企業挑選一次性筷子供貨商的時分參閱的，顧客在用餐前拿起筷子的時分，什么姿態的筷子才是健康衛生的好筷子呢？從手感、做工、外觀來判斷是否能放心運用？那就檢查一次性筷子質量標準吧，有劣質品與正品的圖片直觀比照，有愛好的朋友還能夠了解下是什么原因造成了這種質量差距。

　　大約便是這么多了，筷子很小，但它卻是與身體健康有著重要聯絡的日子日用品，挑選一雙好的筷子，便是挑選了健康的身體，期望所有人都能挑選一雙健康的筷子用餐。