一次性筷子的由來
一次性竹筷早在江戶年代，日本人就發明了適合日本飲食習慣的一次性筷子。到1990年，日本國產一次性筷子的產值達到了240億雙。與此同時，因為一次性筷子消耗了很多木材，日本國內掀起了一起關于一次性筷子是否破壞森林資源的討論。一些廠商所以將目光轉向海外。
開端，日本從我國、南非、印度尼西亞和加拿大等國進口一次性筷子。韓國也曾是日本一次性筷子的主要進口國，但慢慢地，因為韓國國內一次性筷子需求量的添加、木材資源面臨干涸以及國際市場的價格競爭激烈等多種原因，韓國不只中止了對日出口，還成了一次性筷子的進口國。
將一次性筷子介紹到我國的是一名日本商人，我國對日本很多出口一次性筷子也是因為一名日本商人。上世紀90年代初，當一些日本商人開端開辟海外一次性筷子的加工基地時，一名日本商人首先在我國的東北地區建立了一家生產一次性筷子的小廠。這家小工廠一開端還不是直接使用我國的木材生產出口日本的一次性筷子，而是使用了從俄羅斯的西伯利亞地區進口的白樺木進行加工生產。后來，看到有利可圖，不只日本商家很多進入我國，以合資方法在華投資設廠，就連我國本地的一些企業也開端轉產一次性筷子。這樣，我國的一次性筷子在向日本出口的同時，也開端在國內普及。二十世紀八十年代，開端有了使用能夠再生的竹子為質料，生產出更環保的一次性竹筷。隨著人們環保認識的加強，健康認識的進步，一次性竹筷有了快速的發展。一次性竹筷的占有率達到了50%.還有超過木筷的氣勢。
