湖南竹筷廠家偉迅的工作人員告訴大家：一般來說，咱們通常用的都是竹木筷子，有的人也運用漆制筷子，長期運用后，漆就會脫落，隨食物進入身體，涂料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性。我國的家庭有長期運用一幅筷子的習氣，即使是外表光滑的竹木筷子，在運用一段時間后，筷子變得越來越粗糙，產生許多凹槽，形成細菌殘留，其中十分常見的就是導致胃病的幽門螺旋桿菌。運用竹木筷子，要定期消毒，不過筷頭磨損后，也的確影響了漂亮。

　　塑料制的筷子遇熱簡單變形，象牙的筷子漂亮但是易碎，現在不銹鋼筷子比較受歡迎，漂亮并且簡單清洗，不過殘次的不銹鋼筷子充斥商場，這種不銹鋼筷子一般都含有重金屬，對身體有害。
　　湖南竹筷廠家偉迅的工作人員上次在某寶看到一個比較讓人深思的問題，20元10雙的不銹鋼筷子有幾千人購買，但是這種筷子的介紹頁面明火執仗的標明由高  檔201不銹鋼制造，201鋼質根本不在國標中，即使再高  檔也是含有重金屬的，這種筷子的本錢十分十分低。但是經過購買量就能看出，大多數人還沒有意識到不銹鋼餐具原材料的問題。

　　比較安全的不銹鋼筷子是18-10鋼質的，國家規定不銹鋼炊具有必要運用此鋼質。
　　值得注意的是，任何一種餐具在運用一段時間后外表都會繁殖細菌，在日韓等國現已推重運用抗菌不銹鋼筷子，我國現在的全材料抗菌不銹鋼餐具也已上市，筷子具有主動滅菌功能，的確也是不錯的健康餐具。

　　總歸，無論選擇哪樣一種筷子，多了解，多考慮，選購有正規廠家的，總比盲目隨意選購一種來的好!