為什么中日韓的筷子都不一樣?
筷子,古稱箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。筷子是華夏飲食文化的標志之一,竹筷也是世界上常用餐具之一,其發明于中國,后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。公筷亦起源于中國。不管是分餐還是使用公筷,在中國都有著悠久的歷史。

日本:日本的筷子比較短,而且筷子很尖,非常鋒利。他們使用的是木筷子。
韓國:筷子很扁平,一般是金屬筷子。
中國:我國的筷子很長很厚重,筷子主要是木質的,當然有些地方也會用塑料筷。

為什么他們的筷子長寬各不相同?
日本:日本人在吃飯的時候喜歡用筷子夾碗,所以他們不需要長筷子。
中國:日本和韓國很少使用傳統的餐椅,但是在中國,吃飯和坐都是用傳統座椅(西式)。所以,由于盤子離的比較遠,人民使用很長的筷子。跟韓國人吃米飯使用勺子不同的是,中國人甚至在吃米飯使用的也是筷子。因此他們的筷子不僅長而且很厚實。
韓國:韓國筷子,既沒有中國筷子長也沒有日本筷子短。既可以夾起豆子又可以在小碟子里面撕開泡菜,筷子更細。



