常常能夠在媒體上看到抵抗一次性筷子的文章，但是咱們每年運用一次性筷子的量仍是很大，并且不只是咱們國家，像日本也是運用很多一次性筷子。一次性筷子到底是環保還是不環保？

　　“一顆成長了20年的大樹，只能做成6000—8000雙筷子。”

　　事實上，不會有哪個筷子出產廠家會奢華到用一棵棵價值不菲的森林原木來制造“6000—8000雙”價格低廉的一次性筷子（算一下成本就知道了）。那些質地堅實、油脂豐富的優秀木材也底子不適合制造一次性筷子。一次性筷子的主要原料是來自于人工栽培的速生楊、樺樹等質地疏松、油脂較少的經濟林木和其它邊角廢木料，南邊區域則遍及用竹子制造。可見，運用一次性筷子不只不會“損壞森林”，并且將拉動速生楊等經濟林木的栽培規劃。

　　“環保人士”們還常用一種帶有民族主義顏色的說法來烘托他們的訴求，即所謂的森林覆蓋率遠高于我國的日本、韓國等國自己不出產一次性筷子，而要從我國進口（歐、美國家中很少運用筷子，自然談不上出產一次性筷子的問題），然后給一次性筷子工業加上了一層妖魔化的顏色。事實上，真實的原因很簡略，正是由于日本的農業用地有限，農產品的價格很高，當然沒有條件去許多栽培速生楊等林木，所以才不得不從我國進口一次性筷子。我國出口這種產品，和出口大蒜、水果等其它農副產品并沒有什么區別，不涉及到“損中利日”的問題。

　　至于出產一次性筷子的過程中要耗費一定的水和動力等說法，純屬謠言。莫非清洗、消毒非一次筷子或運用那些“衛生餐具”就不要耗費水和動力嗎？到底是集中的熏蒸仍是逐次清洗更節水、節能？保存不妥或過期的一次性筷子雖有可能會染上病菌，莫非不是一次性的筷子感染病菌乃至肝炎病毒的機率會更小？

　　當然，一次性筷子也有其缺點：

　　一是漂白和消毒上的辦理不善，或許會對環境形成污染，并或許對運用者的健康形成損害；

　　二是收回利用缺少標準，以致許多的廢品沒有得到充分利用且增加了廢物量。

　　這些問題都應當呼吁政府加強辦理，但是如果只是“禁用”不只將摧毀整個工業，連累千千萬萬的樹農和工人，給用餐者形成不便，并且在損壞速生楊等經濟林木產值的一起，如果商場對其它非一次性的木筷、鐵筷等的需求上升，反而會導致對森林資源和其它資源的真實損壞和糟蹋。

　　況且，最近幾年市面上的一次性筷子，大部份都是竹筷，很少用樹木做筷子了。特別是那些早餐店、夜宵大排擋、基本是用的一次性竹筷。竹子是速生植物，很快就能長出來，竹林具有強壯的生態功用，一起依據竹子的成長繁衍特性，竹子的合理采伐不只不損壞生態，并且還有益其再生。竹子不只能做筷子，還能夠做成許多生活材料，比如竹地板等。