首先是消毒不嚴、辦理不善的牙簽易引起疾病。任人抓取的牙簽上附帶的各式各樣的細菌、病毒會經過牙簽進入人體內，據衛生部門化驗，一根小小的牙簽上竟“藏”著幾萬個細菌。

　　其次是牙簽使用不當，將導致牙周疾病。假如無塞牙現象而亂剔牙或牙簽使用不當就會形成牙齦炎、牙齦萎縮、牙空隙增大而導致牙周疾病，切不可將牙簽用力壓入牙間乳頭區，由于這樣會使正本沒有空隙的牙齒空隙增大形成牙周病。

　　第三，叼含牙簽不慎可能危及生命。據濟南市口腔醫院介紹，有消費者因叼含牙簽不小心吞進肚內，把小腸穿破，經醫院緊迫手術開刀才從體內取出，幾乎丟了性命，相似患者近期該院已收治兩例。

　　另外，木制牙簽形成木材耗費巨大，據有關方面計算，全國每年要耗費超越6000億支牙簽，假如用木材制作需耗費木材160萬立方米，相當于203萬畝樹林;用竹子制作需耗費竹子140萬噸，相當于70萬畝竹材，韓國、日本等發達國家現在已全面禁用木制牙簽。一起牙簽生產過程和使用后也對環境形成污染。

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