俗話說民以食為天，作為中國人圓筷是每天都在接觸的用品，和人們的健康有著息息相關的聯絡。圓筷是每個人每天吃飯必備的東西，一日三餐都離不開圓筷的協助。那么，你的圓筷是否安全衛生？你的圓筷存在致癌物嗎？

　　長期不替換“圓筷”簡單引誘肝癌！

　　聞氣味

　　生活中，圓筷的安全問題是很多人常簡單忽略的問題。而圓筷的安全衛生對人們的健康產生重要的作用。如何辨別圓筷是否殘次不衛生，是否有致癌物的時分，咱們能夠通過聞圓筷的氣味來辨別。

　　正常的圓筷會帶有木香或者是新鮮的滋味，而假如添加了一些化學成分，那么其滋味則是很刺鼻的，所以會有一股難聞的滋味。假如滋味很酸，則說明是硫磺在作祟。

　　而且運用圓筷的時間也不要太長，一般3個月左右需要替換一次。而假如長期運用過期的圓筷那么人的健康則會產生諸多不良的影響，其間輕者有可能會出現腹瀉、嘔吐等反響。嚴重的還會在體內不斷滋生“黃曲霉素”，這種物質是誘發肝癌產生的重要成分，對人們的健康造成嚴重的危害。

　　看圓筷

　　很多中國式家庭，則是秉承節約的準則，家里的一雙圓筷的運用時間短則大半年，長則兩三年。他們認為圓筷沒有折斷就沒有必要進行替換，殊不知這個看似節儉的背面，隱藏了嚴重的安全隱患。

　　由于圓筷運用時間過久，長期受潮的作用下會產生霉變，其間在圓筷的尾部最簡單產生霉斑。一般而言，當發現圓筷有霉點的時分，這說明圓筷現已產生發霉變反響了，而圓筷中的這些小霉斑則含有很好霉菌，這些成分都是誘發癌癥產生的首要要素。

　　因此，在日常的時分，咱們需要養成圓筷的清洗習慣，其間定期將圓筷放在沸水中煮上10分鐘左右，然后將其曬干之后再繼續運用，這樣能很好的起到消除圓筷中細菌的作用，而且能有效的將圓筷上的霉菌消除。

　　放水中泡

　　跟著生活節奏的加速，人們每天的三餐很多時分都是在餐館，很少在家里吃，那么，自然而然一次性圓筷成為了危害健康的主要要素。

　　那么，到底常用一次性圓筷對人們的健康有什么樣的危害呢？我們只要放在水中泡一泡便可知道了。之前，有人曾做過這樣的試驗，就是將一次性圓筷放在水中泡一段時間之后，發現被泡的水呈現了淡黃色，而且還有刺鼻的氣味出現。

　　一些不良商家在利益的唆使下，為了下降成分，一般都會挑選運用殘次的木材來加工圓筷，這些木材一般都是發黃或是微黑的，而這些商家低價收購之后，利用硫磺對其熏制或是雙氧水對其進行浸泡，最后使得圓筷的色彩變淺，然后流向市場。而我們在購買圓筷的時分，則會購入一些對人體健康有危害的圓筷。

　　哪些圓筷是健康安全的

　　如今，跟著人們攝生意識的不斷提高，在飲食上越來越講究。然而在這個魚龍混雜的商場中，各種花式的圓筷也充斥著整個市場，消費者們也在五花八門的圓筷中不知道如何挑選。那么，終究運用哪種圓筷更安全實用、健康呢？

　　竹筷

　　其間，竹筷成為了首選，運用天然的材料，能夠說是最無毒無害的，而且竹圓筷外表潤滑紋理很規整，不簡單讓外界的細菌進入，從而能很好的起到按捺細菌的作用。別的，竹圓筷的耐熱能力也很好，遇到高溫的時分也不簡單發生變形。

　　金屬圓筷

　　金屬圓筷雖然有點笨重、導熱快，且夾菜的時分也不是很便利，可是從衛生安全角度來看是很好的。由于金屬圓筷清洗的時分很便利，細菌不簡單在圓筷上殘留，從而大大下降了人體被細菌侵襲的幾率。