中國筷子文化源遠流長，一起來了解一下吧~
筷子，在先秦時代稱為“梜”，漢代時已稱“箸”，明代開始稱“筷”。其實筷子有諸多含義的。筷子一頭圓、一頭方。圓的標志天。方的標志地，對應天圓地方；筷子長七寸六，代表人的七情六欲，生理需求。七情指的是喜怒哀思悲恐憂，六欲指的是眼耳鼻舌身意。筷子成雙成對，代表陰陽相對。而我們用筷子的五根手指則代表著五行金木水火土。標準的筷子是一頭圓一頭方。而不是我們平時吃外賣的一次性筷子，兩頭圓。一頭圓一頭方代表的天圓地方，還有一個說法是，方即規矩圓即圓滑穩定。手拿在筷子中間表示天地人三合。而用筷子的力度大了打不開，小了夾不住。是讓我們要懂分寸知禮節。
陰陽理念
然后，我國人恪守太極和陰陽的理念。
太極是一，陰陽是二。
一分為二，這代表著萬事萬物都是有兩個對立面組成的。
合二為一，這陰與陽的結合，也意味著一個完整的結果。
我國人講究合二為一，比方：東方文明和西方文明都從神話發源。西方后來人神分家了，做事靠科學，做人靠宗教。而我國的什么都是合在一起的：何仙姑、鐵拐李、呂洞賓、孫悟空、豬八戒這些神也是人。
我國人的理想和現實、魂靈與肉體也是合二為一的。所以，在餐廳里呼喊服務生“拿一雙筷子吧”，那肯定是我國人；如果說“拿兩根筷子吧”，那一定是外國人。一雙小小的筷子，不管竹筷還是圓筷，其實包含了許多老祖宗們留下來的智慧與道理。
