購買到不正規廠家生產的一次性筷子會有風險嗎？
根據相關標準規定，一次性筷子在生產過程中，須標注有效的生產日期和保質日期，以防筷子存放時間過長產生霉變危害身體健康。購買一次性筷子盡量選擇有獨立密封外包裝的產品，避免購買無外包裝的產品。購買到無外包裝產品時，應先聞一聞有沒有異味或刺激性氣味，如有，應避免使用。
一次性筷子的潛在風險確實存在，主要包括損害呼吸功能、損害消化功能、致癌風險和病菌感染。在制作過程中，一些非正規的小作坊為了使筷子白凈，可能使用硫磺熏蒸、雙氧水漂白等方法，導致殘留的二氧化硫超標。因此，使用過的一次性筷子在遇熱時會釋放硫磺，損害呼吸道黏膜。另外，雙氧水具有強腐蝕性，可能對口腔、食道和胃腸造成損害。過期的一次性筷子還可能含有致癌物質黃曲霉素，增加致癌風險。此外，一次性筷子經過消毒的保質期通常為4個月，一旦過期就可能滋生病菌，如黃色葡萄菌和大腸桿菌。
如果在沒有其他餐具可用的情況下只能使用一次性筷子（除非筷子已發霉），湖南三合一餐具包廠家工作人員建議可以用涼水或開水沖洗一下筷子表面。這樣做有助于降低筷子表面殘留的二氧化硫和病菌的數量，從而在一定程度上減少可能的健康風險。然而，為了確保餐具的衛生和安全，請盡量選擇可重復使用的環保餐具，減少對一次性筷子的依賴，并注意購買正規渠道的產品。
