湖南餐具包批發廠家工作人員介紹國家對一次性餐具包的安全標準有以下要求：
　　原材料要求
　　塑料材質：應符合GB4806.7-2016《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》等相關標準，不得使用回收塑料，以確保無有害物質析出。
　　紙質材質：生產一次性紙餐具的紙張材質需嚴格控制，表面覆蓋的石蠟、聚乙烯涂層等應符合相關食品安全標準，防止在接觸食品時有害物質遷移到食品中。
　　竹木材質：一次性筷子等竹木材質的餐具，原料不得有蟲蛀或者腐爛變質的情況，確保材質安全衛生。

　　衛生指標要求
　　理化指標
　　總遷移量：國家標準規定塑料餐具總遷移量≤10mg/dm2，即在一定條件下將餐具在食品模擬液中浸泡，蒸干浸泡液后得到的不揮發性物質總量需在此范圍內，防止過多非揮發性物質遷移到食品中影響食用質量和人體健康。
　　高錳酸鉀消耗量：國家標準規定塑料制品高錳酸鉀消耗量≤10mg/kg，通過該指標檢測餐具析出的有機物含量，確保其在安全范圍內。
　　重金屬含量：如鉛含量≤1mg/kg，防止重金屬攝入過多危害人體健康。
　　脫色試驗：對使用著色劑的餐具進行測試，要求浸泡液不得染有顏色，用蘸有植物油、乙醇等溶劑的棉簽擦拭也不得沾有顏色，避免色素遷移到食品中。
　　微生物指標：一次性紙餐具等應控制微生物指標，生產企業需在符合衛生標準要求的環境中進行生產及儲存，防止產品被各類致病菌、霉菌等污染，避免微生物超標對人體健康造成風險。
　　性能要求
　　負重性能：一次性塑料餐盒等需滿足一定的負重要求，在盛裝一定重量的食物時不會出現變形、破裂等情況，確保使用過程中的安全性。
　　耐溫性能：不同材質的餐具具有不同的耐溫范圍，如PE聚乙烯材質z高使用溫度為100℃，PP聚丙烯z高使用溫度可達130℃，PET材質耐熱溫度約60℃，PS材質z高工作溫度為60℃-80℃，PC材質z高使用溫度為110℃等，使用者需按說明的范圍使用，防止因溫度過高導致餐具釋放有害物質或發生變形損壞。

　　其他性能：如一次性紙餐具需進行滲漏、抗壓等指標測試，加液高度到餐具口沿下約6mm處，靜置30min無滲、漏才算合格；通過在樣品上下不斷增加壓力的方式測試產品z終被壓潰的力值，以考核其抗壓強度，保證在使用中不變形坍塌。
　　標識標注要求
　　產品標識應包括產品名稱、材質，對相關法規及標準的符合性聲明，生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式，生產日期和保質期（適用時）等內容。
　　應注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語，或加印、加貼調羹筷子標志。
　　有特殊使用要求的產品應注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環境、使用溫度等，標簽不能與其z小銷售包裝分離。對于實行生產許可管理的一次性餐具包，還需標注生產許可證標志和編號。